สำหรับโซ-ยอง ถือเป็นไอดอลด้านการออกกำลังกายคนนึงของแดนกิมจิ เธอมีผู้ติดตามในอินสตาแกรม run.soyoung มากกว่า 1 แสนคนเลยทีเดียว

ที่ผ่านมา สาวสวยหุ่นดีวัย 27 ปีผู้นี้ ผ่านการวิ่งมาราธอนมาแล้วนับสิบรายการ โดยมีสถิติดีสุดอยู่ที่ 3 ชม. 42 นาที รวมไปถึงเหรียญจากงานวิ่งอื่นๆ อีกมากกว่า 100 เหรียญ ที่เธอได้ออกไปร่วมพิสูจน์ฝีเท้าทุกสัปดาห์

โดยจุดเริ่มต้นในการวิ่งของเธอนั้น เดิมทีเธอเป็นครูสอนว่ายน้ำและเทรนเนอร์ฟิตเนส จากนั้นได้ตัดสินใจลาออกมารับงานอิสระ ทั้งการวิ่ง, ถ่ายโฆษณา, นางแบบ และพิธีกรอีเวนต์ จนสร้างชื่อเสียง กลายเป็นหนึ่งในเซเลบริตี้สายสปอร์ตของประเทศไปเรียบร้อย

โซ-ยอง ไม่ได้สนใจแค่การวิ่ง, ว่ายน้ำ และฟิตเนสเท่านั้น เธอยังชอบทำกิจกรรมกีฬาอื่นๆที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เซิร์ฟบอร์ด, ปั่นจักรยาน, ปีนเขา, สกี, แข่งรถ, ชกมวย ฯลฯ ซึ่งทั้งหมดนั้นเธอสามารถทำได้ยอดเยี่ยม จนเป็นขวัญใจคนรักสุขภาพแห่งแดนโสมเช่นในปัจจุบัน